Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek
ONLINE IR PROGRAM
“RÉS A PAJZSON” 2020
Egy kis nyárias saláta ötlet
Gyorsan elkészíthető, mégis izgalmasabb mint egy szimpla saláta.
Colitis ulcerosa és bizonyos gyógynövények
Boswellia kivonat (tömjénfa). Jelenlegi álláspont szerint a leukotriének szerepet játszanak a colitis ulcerosa gyulladásos folyamataiban.
Az inzulin alternatívája is lehet?!
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát!
Az első Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban.
Hozzávalók 2 személyre: – 250g fagyasztott wok-zöldség (érdekel benneteket, hogy melyik? 😏) – 100g pozsgás zöldbab – fél édeskömény – 300g darált bárányhús – fokhagyma (ízlés szerint) – só, bors (ízlés szerint) – zöld fűszerek,pl. zöld curry – kókuszzsír/tisztított vaj Elkészítés: A wok-zöldségeket és a zöldbabot zsíradékon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a darálthúst és a fűszereket. […]
Hozzávalók: -20-30 dkg édesburgonya -3-4 fej gomba -só -kókuszzsír (szűz) Elkészítés: Az édesburgonyát és a gombát felvágjuk kisebb darabokra,tepsibe helyezzük,zsíradékkal összedolgozzuk és megsózzuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, míg puhára sülnek. Remek köret kacsához, pisztránghoz, rákhoz. Én ma reggelire fogyasztottam, tükörtojással, tőkehalmájjal és friss rukkola salátaval.
Hozzávalók (kb. 4 főre): 16 db nagyobb fejű csiperke gomba (a barna csiperke nyersen is isteni finom) 2-4 db tojás 1 csomag bacon vagy más szalonna (200 gramm) 1 fej hagyma (ízlés szerint) 1-2 gerezd fokhagyma bors só koriander Opcionális: 10 dkg parmezán sajt Elkészítés: A bacont és a hagymát vágjuk fel apróra. Verjük fel […]
Szeretnénk Veletek megosztani az egyik “reggeli” receptünket. Sokszor kapjuk a következő kérdést azoktól, akik az elindulási szakaszban vannak vagy családosak: „hogy jó, de akkor mit lehet enni reggelire, mire kenjem, mivel helyettesítsem…?” A mostani receptünk egy reggeli alternatíva, de akármikor fogyaszthatjátok. Emellett receptünk egyben válasz a „mit lehet még enni és mire kenjem” kérdésekre 🙂 […]
Anyagcsere-profilomnak megfelelően (mérsékelt anyagcsere: Fitness guru) készítettem el a tegnap esti vacsorámat, amit szeretnék Veletek megosztani (AUTOIMMUN protokollnak is megfelel a recept). Hozzávalók: 2 személyre: egy doboz fagyasztott garnéla (220g), 1db édesburgonya, 2-3 fej barna csiperkegomba, 3-4 brokkoli rózsa, 1 db hagyma,kókusztej, fűszerek (én zöld curryt, fokhagymát, sót használtam) Elkészítés: Az édesburgonyát darabokra vágtam, tepsibe […]
Jó reggelt! Mi legyen a reggeli? Hoztam Nektek egy remek és gyorsan elkészíthető alternatívát. Receptem autoimmun protokollunknak is megfelel. Hozzávalók, 2 személyre: 20-25 dkg sütőtök, 3-4 rózsa brokkoli, 2-3 ujjhagyma, kókusztej, fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A sütőtököt, brokkolit és a hagymát felvágtam. Elsőnek a sütőtököt kókuszzsíron megpirítottam, majd mikor már majdnem kész,hozzáadtam a brokkolit és […]
A képen házi készítésű fermentált tök látható. Hozzávalók: 1kg tök Só ( én parajdi sót használtam ) Fokhagyma ( ízlés szerint ) Kapor ( ízlés szerint ) Elkészítés: A tököt legyaluljuk kisebb darabokra, amit egy tálba teszünk.( lehet venni gyalult tököt is a piacon, de azt kisebb darabokra érdemes vágni ). Hozzáadunk a kg-hoz mérve […]
Hoztam Nektek egy ebéd/vacsora alternatívát, amit gyorsan el lehet készíteni. Anyagcsere profiljaink szerint ez egy “Fitness guru-Modern vadász” recept. Hozzávalók: – fél kacsamell – 1 nagy zellergumó – fűszerek – zsír Elkészítés: Előkészítjük a sütőt 180-200 C fokra. A zellert meghámozzuk majd hasábokra vágjuk. Megsózzuk és bezsírozzuk ( én kacsazsírt használtam ), majd sütőbe rakjuk […]
Ti mivel indítottátok a napot? Hoztam Nektek egy könnyű, tápláló, gyorsan elkészíthető reggeli alternatívát. Nagyon szeretem a sütőtököt és az őszi időszakban szinte majdnem minden nap fogyasztom. Sütőtök sok mindennel kombinálható, így kreáltam a mostani receptünket. Anyagcsere profilunknak megfelelően ez egy Fitness-guru reggeli. Hozzávalók: ( 2 személyre) -kis darab sütőtök -fél édesburgonya (kisebb darab) -egy […]
Nagyon egyszerű és finom ital. Sokszor indítom ezzel a napot. Főzzetek egy rooibos teát, amit öntsetek fel kókusztejjel. Lehet ízesíteni akár bio ceyloni fahéjjal vagy bio vaníliával. Fogyasszátok egészséggel.
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
