Édesköményes-zöldbabos wok-zöldséges bárány

Hozzávalók 2 személyre: – 250g fagyasztott wok-zöldség (érdekel benneteket, hogy melyik? 😏) – 100g pozsgás zöldbab – fél édeskömény – 300g darált bárányhús – fokhagyma (ízlés szerint) – só, bors (ízlés szerint) – zöld fűszerek,pl. zöld curry – kókuszzsír/tisztított vaj Elkészítés: A wok-zöldségeket és a zöldbabot zsíradékon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a darálthúst és a fűszereket. […]

Palágyi Adrienn

2016.03.10.

Hozzávalók 2 személyre:

– 250g fagyasztott wok-zöldség (érdekel benneteket, hogy melyik? 😏)
– 100g pozsgás zöldbab
– fél édeskömény
– 300g darált bárányhús
– fokhagyma (ízlés szerint)
– só, bors (ízlés szerint)
– zöld fűszerek,pl. zöld curry
– kókuszzsír/tisztított vaj

Elkészítés:

A wok-zöldségeket és a zöldbabot zsíradékon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a darálthúst és a fűszereket. Az édesköményt a végén adjuk hozzá, hogy ropogós maradjon. Ha elkészült és picit kihűlt, ízlés szerint oliva olajjal meglocsolható.