Témáink

ADHD AGE allergia alvási zavarok anti-TPO antibiotikum antioxidánsok anyagcsere ásványi anyagok asztma atópiás dermatitisz autizmus autoimmun autoimmunitás B-vitamin B12-vitamin bélflóra C-vitamin Chron-betegség cikkek cukor cukoralkohol cukorbetegség D-vitamin daganatos megbetegedés demencia E-vitamin édesítőszerek egészség ekcéma élelmiszeripar életmód elhízás előadás emésztés emésztőrendszer endometriózis ételallergia Ételérzékenység ételintolerancia étkezés étrend étrendkiegészítők fehérjeemésztés felszívódási zavarok FODMAP diáéta FODMAP étrend fruktóz GAPS glikémiás index glutén görcsoldás gyermekvállalás gyógyszer gyulladás gyulladáscsökkentés gyümölcscukor gyümölcsfogyasztás halfogyasztás Hashimoto hasnyálmirigy higany hiperaktivitás hisztamin hollisztikus gyógyítás hormon hormonális problémák hozzátáplálás húsfogyasztás immunrendszer interjú inzulin-rezisztencia inzulinrezisztencia irritábilis bélszindróma ízületi gyulladás jód K-vitamin kalcium kalciumbevitel kálium kalóriacsökkentés keményítő koleszterin kolin kollagén konzultáció korábbi rendezvények koronavírus kortizol króm kutatás kutatások laktóz lisztérzékenység lombik program magas vérnyomás Magnézium máj meddőség mellrák menstruációs fájdalmak méregtelenítés migrén mikrotápanyag monoszacharid növényi olajok oltás Omega 3-6-9 pajzsmirigy paracetamol Parkinson kór PCOS pikkelysömör PMS poliol probiotikum rák receptek reflux rendezvények rezisztens keményítő rheuma Sclerosis Multiplex stressz szelén szénhidrát szénhidrátok szív tápanyagtartalom táplálék-kiegészítő tápszer tejfogyasztás terhesség testmozgás tojás továbbképzés transz-zsír várandósság vas vegetarianizmus vékonybél vércsepp vércukor video videok vírus visszajelzés vitamin vitaminhiány víz zöldségfogyasztás zsírok zsírsavak
Még több +
Pajzsmirigy ultrahang vizsgálat
2017.02.28.

Pajzsmirigy ultrahang vizsgálat

Majdnem 1,5 évnyi nagy dózisú “jódfeltöltés” és azóta ugyancsak több, mint 1 évnyi fenntartó dózisú jódpótlás mellett a pajzsmirigy ultrahang (még mindig) NEGATÍV (se megnagyobbodás, se szerkezeti változás, semmi). Természetesen mindez a Táplálkozás-Beállítás alapelvei és kiegészítő protokolljai szerint zajlott (például a jódszedést megelőzően nem voltak emelkedettek a PM antitestek és akkor is készült ultrahang). Ez […]

Gluténérzékenység margójára – első fejezet
2017.02.20.

Gluténérzékenység margójára – első fejezet

Azoknak, akiket mindez érint(het) vagy mert proaktívan tesznek az egészségük megőrzéséért. 2013-ban már részletesen körüljárva érintettük a következő témát, azonban az elmúlt időszakban több területen a szélsőségek irányába fordult a gluténérzékenység témaköre (és a kritikus hangok is egyre demagógabb hangvételű és egyoldalúbb kommunikációra váltottak). Előadásaink során és szakmai továbbképzéseken is a következő megközelítések szerint tárgyaljuk […]

Köret alternatíva

Köret alternatíva

Hoztam egy Köret-alternatívát Nektek Újhagyma-főzőbanán(plantain)-gomba-lila édesburgonya zsiradékon megpirítva (én most kókuszzsírt használtam), sóval és zöld curryval ízesítve Mikor próbáljátok ki? 😊

Pestos póréhagymás cukkini

Pestos póréhagymás cukkini

Ahogyan ígértük Nektek, egy pestos recept A póréhagymát karikákra vágtam, a cukkinit hámozóval legyalultam, majd tisztított vajon megpirítottam. Amikor megpirult, hozzá kevertem pestot. Nekem ez az egyik kedvenc köretem. A pesto különleges ízt ad, sok féle kombinációban felhasználható. Nektek mi a kedvenc pestos receptetek?

Paleo húsgolyó – fűszeres zellerhasábokkal

Paleo húsgolyó – fűszeres zellerhasábokkal

Több hozzáadott kókuszsírral és tojássárgájával remek “Markáns anyagcsere-profil” recept: http://kitchenbox.hu/recept/paleo-husgolyo/371 Ha minden igaz, akkor a -30%-os kuponkódunk is él még a kitchenbox.hu-n (taplalkozasbeallitas címszóval). Szezámlisztet, tojást és a paradicsomat kihagyva Autoimmun Protokollban (AIP) is OK. A zeller tökéletes helyettesítője lehet a burgonyának, így egy nagyon ízletes köretet készíthetünk belőle. A hagyományos krumplival szemben viszont sokkal […]

Hagymás-gombás-kelbimbós-mustáros-kókusztejes csirkemell, hűtött rizs és sok-sok kevert zöldsaláta

Hagymás-gombás-kelbimbós-mustáros-kókusztejes csirkemell, hűtött rizs és sok-sok kevert zöldsaláta

A recept egy mérsékelt anyagcsere-profilnak megfelelő menü (több biztonságos keményítő, kevesebb zsír): Hagymás-gombás-kelbimbós-mustáros-kókusztejes csirkemell, hűtött rizs és sok-sok kevert zöldsaláta Gluténmentes, alapvetően hypoallergén menü, nagyon kevés többszörösen telítetlen zsírral… Pillanatok alatt elkészíthető és könnyen variálható recept 😊 Aki nem tejcukor- vagy kazeinérzékeny, az tejszínnel, vagy tejföllel is elkészítheti.

Bazsalikom
2017.02.01.

Bazsalikom

Mivel a (zöld)fűszernövényeknek a legmagasabb a tápanyagsűrűsége, ezért mindenképp érdemes őket előtérben tartani… néhány érdekes információ pár kiválasztott fűszernövényről. Körülbelül 30 különböző variánsa van a bazsalikomnak és mindegyik tartalmaz jelentős fitotápanyagokat, flavonoidokat és antioxidánsokat mint például: apigenin, eugenol, orienting és vicenin. Különösen az apigenin-re érdemes felhívni a figyelmet, mert egy nagyon erős hatású antioxidáns és […]

Házi májas édesburgonya vagy fehérrépa tallérra

Házi májas édesburgonya vagy fehérrépa tallérra

“De mire kenjem?” Sokszor hangzik el ez a kérdés… Ezért hoztam el Nektek egyik reggeli alternatívámat, hogy mire is lehet kenni a krémeket, gheet, vajat.. Egyik kedvencem a házi májkrém, reggelire ezt készítettem. Édesburgonya és fehérrépa tallérra kentem, hozzá ettem algalapot is, amire szintén lehet krémeket kenni. A zöldség-tallérokat sütőben készítettem el, kókuszzsírral van megkenve, […]

Opcionális segítségnyújtás a hormonális egyensúly Fórumestünkhöz

Opcionális segítségnyújtás a hormonális egyensúly Fórumestünkhöz

A Prolabor Kft. stratégiai támogatása mellett KEDVEZMÉNYES LABORVIZSGÁLATOKAT tudunk biztosítani Számotokra a rendezvényhez (amennyiben valaki szeretne ilyet igénybe venni). Célunk, hogy minél komplexebb legyen számotokra az esemény. Az alábbi hormonális alapjavaslatok/esetleges kiegészítések közül (mindenféle bonyolítás nélkül) természetesen NEM kötelező semmi, azonban érdemes figyelembe venni őket (előkeresni a nem túl régieket is és mindenképp elhozni, ha […]

Csirkecomb  gyömbéres-lilakáposzta-pürével

Csirkecomb gyömbéres-lilakáposzta-pürével

Vacsorára csirkecombot készítettem gyömbéres-lilakáposzta-pürével. A további köretet egyéni anyagcsere-profil szerint javasoljuk. Én ezt a köretet legutóbb egy étteremben kóstoltam, ott még édesburgonya-tallérral volt tálalva. Szeretek új dolgokat kipróbálni, a színe miatt ez a gyerekek szamára is izgalmas köret:) Remélem Ti is kipróbáljátok

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!