Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek
ONLINE IR PROGRAM
“RÉS A PAJZSON” 2020
Egy kis nyárias saláta ötlet
Gyorsan elkészíthető, mégis izgalmasabb mint egy szimpla saláta.
Colitis ulcerosa és bizonyos gyógynövények
Boswellia kivonat (tömjénfa). Jelenlegi álláspont szerint a leukotriének szerepet játszanak a colitis ulcerosa gyulladásos folyamataiban.
Az inzulin alternatívája is lehet?!
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát!
Az első Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban.
A témához kapcsolódó fórumestünk 02.26-án 17.45 órai kezdettel, online közvetítéssel is! Részletek és regisztráció>>
Tárkonyos-citromos jérceragu leves rizstésztával Hozzávalók 4-5 személyre: kb. 1,3 l csontleves alaplé 1 kis jérce vagy bébicsirke, vagy 2 szárny és 2 kis comb (esetleg farhát és nyak is) 1 tk. szemes bors 1 ek. kókuszzsír 2 babérlevél 1 közepes cukkini, kockákra aprítva 2 kis sárgarépa, hámozva, felkarikázva 2 kis fehérrépa, hámozva, felkarikázva 2 ág […]
“Mit lehet enni?” Gyorsan elkészíthető, finom low-carb köret recept: A kelbimbót pár percig forró vízben megpároltam, majd az apróra vágott vöröshagymával, feldarabolt édesburgonyával, színes répákkal zsíradèkon (kókuszzsír vagy tisztított vaj) megpároltam-megpirítottam. Fűszerezésnek sót, curryt és fokhagymát használtam. A többit rátok bízzuk! Mikor próbáljátok ki a receptet?
Ahol egészséges és finom ételeket kóstolhattok és emellett remek a kiszolgálás is. Táplálkozás-Beállítás által minősített étterem lett. Ti jártatok már náluk? Érdemes elmennetek! ☝️ Várnak Titeket sok szeretettel a Dob utca 2-ben.
(kapcsolódóan a következő Emésztőrendszeri Fórumestünkhöz): (a recept önmagában – a köretek nélkül – teljesen megfelelő szigorú paleolit AIP-ben is). ///OPCIONÁLIS alacsony FODMAP köret: főtt köles vagy jázminrizs/// === Fűszeres bárányhússal töltött bok choy batyuk, szalonnás zöldbab (FODMAP) === Mezei Elmira receptje alapján === Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg darált bárányhús (opcionálisan más darálthús is megfelelő) […]
Szakirodalmi fordítás Irritábilis BélSzindróma (IBS) és alacsony FODMAP-étrend kapcsán: @ Forrás: J Gastroenterol Hepatol. 2017 Mar; 32 Suppl 1:8-10. Barrett, JS. “Az irritábilis bélszinróma kezelése kapcsán igen hatékony lehet a rosszul felszívódó, úgynevezett fermentábilis szénhidrátok (azaz FODMAPek) kiiktatása az étrendből. Az alacsony FODMAP-étrend – eredetileg több évtizede Ausztráliában álmodták meg – világszerte elismert étrendi stratégiaként […]
Készül a magyar sült “banán”… (sütőtök) Csecsemők hozzátáplálásának egyik legjobb alapétke. Nemcsak A-vitamin (béta-karotin) és könnyű emészthetősége miatt, hanem azért is, mert “falatkás hozzátáplálás, azaz BLW” szerint ugyancsak remekül használható. Mi pedig májpástétommal fogjuk ma fogyasztani…
Hoztunk Nektek egy könnyen elkészíthető receptet, amely minden anyagcsere-profilnak megfelelő, AIP-ban is mehet. 😀 Viccet félretéve, jöhet egy újabb recept ezen kívül? 😏
Az egyik legegyszerűbb, legfinomabb tradicionális hazai köret: keresztesvirágú növények (itt kelkáposzta és brokkoli) szalonnán pirítva/párolva… Egy csipet só és kurkuma a végén. (Szigorú paleolit autoimmun-protokollban és hypoallergén étrendben is OK) A többit rátok bízzuk
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!
