Zöldséges-csirke

Hozzávalók 2 személyre: -csirkemell (kb.30dkg) -édesburgonya (kb.30dkg) -egy fej lilahagyma -2 nagyobb fej gomba -2 gerezd fokhagyma -só, bors (+ízlés szerint zöldfűszerek) -kókuszzsír Elkészítés: A hozzávalókat kisebb darabokra vágjuk. A kókuszzsíron megpirítjuk az édesburgonyát és a csirkemellett, majd hozzáadjuk a hagymákat és a gombát. Az egészet készre pirítjuk és fűszerezzük. Jó étvágyat hozzá!