Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek
ONLINE IR PROGRAM
“RÉS A PAJZSON” 2020
Egy kis nyárias saláta ötlet
Gyorsan elkészíthető, mégis izgalmasabb mint egy szimpla saláta.
Colitis ulcerosa és bizonyos gyógynövények
Boswellia kivonat (tömjénfa). Jelenlegi álláspont szerint a leukotriének szerepet játszanak a colitis ulcerosa gyulladásos folyamataiban.
Az inzulin alternatívája is lehet?!
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát!
Az első Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban.
A MÁJTISZTÍTÁS LEGTERMÉSZETESEBB, legegyszerűbb és legősibb módja a következőképpen néz ki (melyre jóval kevesebb figyelmet kell fordítani, mint bármely kúrára): éjszaka 11 és 1 óra között a máj beleüríti a kiválasztott méreganyagokat az epehólyagba, mely ahogy írtam, egy teljesen természetes folyamat. Az epe az éjszaka folyamán besűrűsödik a hólyagban és csak arra vár, hogy a […]
A MÁJTISZTÍTÁS LEGTERMÉSZETESEBB, legegyszerűbb és legősibb módja a következőképpen néz ki
(melyre jóval kevesebb figyelmet kell fordítani, mint bármely kúrára):
éjszaka 11 és 1 óra között a máj beleüríti a kiválasztott méreganyagokat az epehólyagba, mely ahogy
írtam, egy teljesen természetes folyamat. Az epe az éjszaka folyamán besűrűsödik a hólyagban és
csak arra vár, hogy a következő nap első (második) étkezésével kiürülhessen. Mindez viszont csak
megfelelő mennyiségű és koleszterin-tartalmú (!) egészséges zsír jelenlétében történik meg. A
méreganyagok így kiválasztódnak és majd távoznak a széklettel, miközben az egész test energiához
és hormonképző elő-anyagokhoz jut. Mennyire egyszerű és mennyire hatékony mindez, a TESTETEK
ennyire OKOS … Például az olíva-, a lenmag-olaj nem megfelelő mindehhez! Az egészséges
koleszterin-tartalmú zsírok legjobb képviselője a tojás, de működnek a zsíros-olajos halak, esetleg a jó
minőségű sültkolbász, májasok vagy a nyers vaj is… de nem toast-kenyérrel meg sós pereccel. Ha
viszont bevacsorázunk gyümölcscukorból, tejcukorból, vagy alkoholt fogyasztunk, illetve nem fekszünk
le ebben időben, akkor a máj egyszerűen visszaküldi a méreganyagokat a véráramba… Ennek a máj-
méregtelenítésnek minden nap meg kellene történnie…. és így értelmetlenné válik a kúra jellegű
keserűvizes, grapefruitos, almaecetes, meg ilyen-olyan gyógynövény-mixes „gyógykezelés“…
A fenti bejegyzés kapcsán mindenképp a reggeli-délelőtti-nap eleji tojás-fogyasztás a legjobb. Azért a tojás, mert már 2-3 tojás megfelelő mértékű epehólyag-összehúzódást/epeürülést eredményez. Annál jobb, minél nyersebb a sárgája Nyers vajból pedig szükséges például legalább 5-10 dekagramm, ami azért nem kevés, és a piritóst nem ajánlott ilyenkor “bevetni”…
Én évek óta teljesen nyersen eszem a tojások sárgáját, negativ tapasztalatom még nem volt… ha jól tudom, sima tojások esetében a kockázat bőven 1% alatti, hogy elkapsz egy salmonella-t mondjuk. Minél egészségesebb, minél “boldogabb” a tyúk, a kockázat annál alacsonyabb. Biotojások vagy kapirgálós tyúkok esetében nem éri a 0,2%-ot… azaz 500-ból 1, de valaki javitson ki, ha vannak pontosabb infói.
Éjjeli baglyoknak a mája visszaküldi a méreganyagokat a véráramba vagy egyszerűen megrekednek és felhalmozódnak a májban… és az éjjeli baglyoknak a mellékveséje sem szokott a legfényesebben “muzsikálni”… Ha nincs már epehólyag, akkor ez a folyamat a fent leírtak szerint nem működik hatékonyan, ugyanis folyamatosan elfolyik az epesav, kérdéses a májműködés is… innentől ez nagyon egyedi kérdés, de talán az a legfontosabb, hogy maximálisan kerüljünk minden olyan élelmiszert, ami a májat terheli, illetve hogy olyan egészséges zsírokat fogyasszunk, melyek epesavak nélkül is felszívódnak a vékonybélben: például extra szűz kókuszzsír. Vagy olyanokat, melyek közel emésztés nélkül képesek felszívódni: például nyers tojássárgája.
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!