Előételnek született, de remek alternatíva uzsonnára vagy vendégvárónak

Ez az ötletem előételnek született, de remek alternatíva uzsonnára vagy vendégvárónak is. A salátalevélre alaplében megfőtt quinoa, padlizsánkrém és serranosonka került. A padlizsánkrémet így keszítettem👉a padlizsánt sütőben megsütöttem, majd mikor kész volt, a belsejét apróra vágott metélőhagymával kis zsiradékon serpenyőben megpirítottam, majd olívaolajjal összeturmixoltam. Só,bors,citromlé, szárított medvehagyma került még bele ízesítésnek. Ez az alternatíva alacsony […]

Palágyi Adrienn

2018.10.07.

Ez az ötletem előételnek született, de remek alternatíva uzsonnára vagy vendégvárónak is.

A salátalevélre alaplében megfőtt quinoa, padlizsánkrém és serranosonka került.

A padlizsánkrémet így keszítettem👉a padlizsánt sütőben megsütöttem, majd mikor kész volt, a belsejét apróra vágott metélőhagymával kis zsiradékon serpenyőben megpirítottam, majd olívaolajjal összeturmixoltam. Só,bors,citromlé, szárított medvehagyma került még bele ízesítésnek.

Ez az alternatíva alacsony FODMAP étrendbe is passzol.
Nem alacsony FODMAP étrendben vöröshagyma és fokhagyma is használható ízesítésnek.

Szép hétvégét Nekek.