Ebéd-vacsora alternatíva

Mindig mosolygok magamon, mikor főzünk az külön történet, hogy lefotózom Nektek a menüt, hogy minél több ötletet tudjunk adni. Addig nem lehet beleenni ám. Hoztam is egy receptet Nektek, ha már ebédidő van. Ebéd-vacsora alternatíva: Kókusztejes-currys csirkeragu, kölessel és tisztított vajon megpirított vajbabbal. A raguhoz egy fej vöröshagymát apróra vágtam, megpirítottam kókuszzsíron, kicsit megpirítottam a […]

Palágyi Adrienn

2018.07.22.

Ebéd-vacsora alternatíva:
Kókusztejes-currys csirkeragu, kölessel és tisztított vajon megpirított vajbabbal.

A raguhoz egy fej vöröshagymát apróra vágtam, megpirítottam kókuszzsíron, kicsit megpirítottam a csirkecombokat is, majd felöntöttem egy kis alaplével. Puhára főztem és a végén hozzá öntöttem egy kis kókusztejszínt. Ízesítésnek sót, borsot, curryt és fokhagymát használtam.
A vajbabot megfőztem, majd megpirítottam.

Szép napot Nektek.