Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek
ONLINE IR PROGRAM
“RÉS A PAJZSON” 2020
Egy kis nyárias saláta ötlet
Gyorsan elkészíthető, mégis izgalmasabb mint egy szimpla saláta.
Colitis ulcerosa és bizonyos gyógynövények
Boswellia kivonat (tömjénfa). Jelenlegi álláspont szerint a leukotriének szerepet játszanak a colitis ulcerosa gyulladásos folyamataiban.
Az inzulin alternatívája is lehet?!
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát!
Az első Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban.
A szelén-kiegészítés a pajzsmirigy autoimmun folyamatainak kezelésében a várandósság alatt: a “SERENA vizsgálat” eredményei (randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat).
Cél: A szelén gyakran megtalálható a várandós készítményekben, támogatva ezzel a termékenységetés a pajzsmirigy anyagcserét. Azonban a legtöbb adat nem ellenőrzött vizsgálatokból származik.Célkitűzésünk volt, hogy kiértékeljük a szelén védő hatását a pajzsmirigy autoimmunitása ellen a várandósság alatt és előtt.Módszerek: Egy multicentrikus, randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollált vizsgálatot végeztek a Fiatal Olasz Endokrinológusok Csoportja (EnGioI) – Olasz Endokrinológiai Társaság segítségével. Avizsgálatba 45 tiroiditiszes terhes nőt vontak be és véletlenszerűen rendelték hozzá az L-selenomethionine (L-Se-Met) 83mcg/nap, vagy a placebo (PLB) csoporthoz, majd kiértékelték őket.
Eredmények: Az L-Se-Met (L-selenomethionine) csoportban az autoantitestek jelentős csökkenésétmérték a terhesség után, míg az antitestek számai visszaugrottak a PLB (placebo) csoportban. A szelén ellátottságban szignifikáns növekedést mértek azL-Se-Met csoportban. A PLB csoportban két vetélés történt. Nem találtak különbséget a pajzsmirigy térfogatában, echogenicitásában, az életminőségben és az anyai/magzati szövődményekben.Következtetések: A SERENA tanulmány bebizonyította a szelén (L-selenomethionine) kiegészítés előnyös hatását az autoantitestek számára a terhesség alatt és a szülés utáni tiroiditis ismétlődésében.
Forrás: Endocrine. 2019 May 25. Selenium supplementation in the management of thyroid autoimmunity during pregnancy: results of the “SERENA study”, a randomized, double-blind, placebo-controlled trial.Mantovani G et. al.Fordította: Szabó Dániel Kollégánk
Táplálkozás-Beállítás megjegyzése: gyermekvállalási célok esetében, illetve a pajzsmirigy megfelelő működésének érdekében is javasoljuk a heti többszöri tengeri hal és tengeri herkentyű fogyasztást (mind, nem csak szelénben gazdag Nutri-Funkcionális ételek); valamint, hogy keressük az élelmiszerboltok polcain a szelénes takarmányokkal táplált állatok termékeit, mint a szelénes tojás (funkcionális élelmiszerek). Ezekben a szelén magas biológiai hasznosulású, megfelelő formáit találjuk; a táplálékkiegészítőkben (főleg a várandós multivitaminokban) jól meg kell nézni a szelén forrását (is), keressük pl. a “szelénes élesztő” vagy magas szeléntartalmú mustárkivonatokat.
https://taplalkozasbeallitas.hu/szelennel-dusitott-tojas-e…/
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!