10 élelmiszer-ipari adalék (E-számokkal feltüntetve, 2 RÉSZLETBEN: csakhogy majd várjátok a

folytatást is  ), amiket nagyon-nagy ívben KERÜLNÖTÖK KELLENE, ha meg akarjátok magatokat

kímélni egynéhány daganatos és autoimmun megbetegedéstől vagy meg szeretnétek szüntetni az

eddig kideríthetetlen, de folyamosan fennálló allergiás tüneteiteket.

Kezdjük ott, hogy feldolgozott élelmiszer nem létezik adalékok nélkül, melyből manapság 3-4000-et

használnak nap, mint nap… tehát ami “szépen” be van csomagolva, arra már rávetül(hetne) a gyanú

árnyéka. Bemelegítésként ennyit erről…

Melyek a legkönnyebben felismerhető és kiiktatható élelmiszer-ipari adalékok? Amiket a

következőkben felsorolok, azok orvosilag és egészségügyileg is nagyon “kérdőjelesek”… hogy finoman

fogalmazzunk!

1: Nátrium- és kálium-glutamát (közismert nevükön ízfokozók. Benne lesznek szinte minden

levesporban és szószban): E-621 és E-622. Genetikailag módosított anyagok használata megengedett

és nagy mértekben hatnak a központi idegrendszerre. Nem, nem úgy, mint egy mosoly… Melyik

hangzik jól a kettő közül?!

2: Aszpartám (a diétás termékek és az ízesített fehérje-porok alapanyaga, ha KOFFEINNEL együtt

kerül a szervezetbe, akkor nagyobb károkat okoz az agyban, mint a sör-házi pálinka kombinációja): E-

951. Az aszpartámmal édesített élelmiszerek fogyasztása és a rákos megbetegedések között

“valószínűsíthető” az összefüggés. Számomra ez több, mint figyelmeztető.

3: Aceszulfám-K (az aszpartámmal közösen vagy önállóan használják, főleg rágógumikban,

édességekben, édes-savanyú szószokban. Csökkentett cukortartalmú élelmiszerekben manapság

alapanyag): E-950. Elég új mesterséges édesítőnek számít, bár minél újabb valami, annál gyanúsabb.

Főleg, hogy a veserákkal már most összefüggésbe hozható. Nézd csak meg a cukormentes ice-teádat

vagy az otthoni fogkrémedet…

4: Fehér cukor (kristály, por formában vagy utólag barnára színezve, teljesen mindegy. Finomított

cukorból nem létezik egészséges… és minden cukor finomított, amíg nem a friss cukornádat

rágcsálod). Komoly függőséget okoz, táplálja a rákos sejteket, becsapja az agyi receptorokat és már

500 évvel ezelőtt is szépen tizedelte az arisztokrata családok tagjait… a mesterséges édesítők mellett

(aszpartám és aceszulfám-K) van véleményem a manapság divatos többi “cukorpótlóról” is… ne

hagyjátok magatokat átverni!

5: Színezékek (elsősorban a kék, vörös, sárga és zöld): E-133, E-124, E-110, E-102 és társaik, hogy

csak a nagyágyúkkal foglalkozzunk, akik az egészségeteket torpedózzák. És ezek sem megenni, sem

magunkra kenni nem ajánlatos… Persze, lehet őket használni, ha túl magasnak ítéljük a gyerekünk

IQ-ját, kromoszóma károsodásokat akarunk okozni vagy túl sok az egészséges agysejtünk.

Folytatás következik… addig is szerintem ezeket nem nehéz bevésni az okostelefonunkba vagy a

naptárunkba!

10 élelmiszer-ipari adalék (E-számokkal feltüntetve, 2 RÉSZLETBEN: második részlet következik),

amiket nagyon-nagy ívben KERÜLNÖTÖK KELLENE, ha meg akarjátok magatokat kímélni egynéhány

daganatos és autoimmun megbetegedéstől vagy meg szeretnétek szüntetni az eddig kideríthetetlen,

de folyamosan fennálló allergiás tüneteiteket.

Akkor a folytatás…

6: Transzzsírok (részben vagy egészben hidrogénezett növényi olajok, például az összes margarin,

növényi alapú sütőzsír és a többi. Ezek a szörnyetegek a legtöbb kekszfélében, süteményben,

chipsben megtalálhatóak): külön E-számuk nincsen, de el kell olvasni az összetevőket. Benne lesznek

ám a drága diétás, magos pogácsában is, csak olvassátok el az összetevőket, mielőtt vakon nyúltok a

polchoz. Előszeretettel genetikailag módosított növényi olajakat is felhasználnak. Ezek a hő- és

vegyhatásnak kitett növényi olajok egyszerűen széttépik az sejtmembránokat. Viszont cipőkrémnek

nagyon jók, a bakancsom csak úgy fénylik tőlük!

7: Szójaliszt és szójafehérje-koncentrátum (az olcsó májasokban és virslifélékben alapanyag, de

láttam már előrecsomagolt darált húsban is. Kekszekből és pékárukból sem szokás kihagyni

manapság): E-számot ide sem tudok rendelni, maradt az olvasás. Mindenképpen fogyasszunk

szójafehérjét állati fehérjével együtt (májasokkal, tejtermékekkel, halakkal, húsokkal, tojásokkal), ha

többek között prosztatarákkal, hasnyálmirigy-rákkal, áteresztő bélrendszer következtében fellépő

autoimmun megbetegedésekkel, ásványi anyagok hiányával, 1-es típusú cukorbetegséggel vagy éppen

pajzsmirigy-zavarokkal szeretnénk kórházban tölteni hosszabb-rövidebb időt. De legalább olcsóbb volt

a kenőmájas, az biztos…

8: Káliumozott sók (pácoláshoz használt sókban, fűszerkeverékekben és nem tisztázott/ellenőrzött

minőségű asztali sókban szokás használni): egy példa E-508 avagy Kálium-klorid. A szervetlen kálium

idegméreg és ebben a formában annyi szüksége van rá a szerverünknek, mint a metil-alkoholra. Olyan

ez mintha a pálinkafőzde leakciózta volna a kisüstit, csak elfelejtették ráírni, hogy azért, mert

belekerült egy kis vakságot okozó metil-alkohol. Történelem?! Hallottunk már ilyenről?!

9: BHA, BHT és gallátok (süteménykeverékek, gabonaalapú snackek, levesporok, fűszerkeverékek,

rágógumik és kozmetikumok. Sem egyedül, sem külön nem javasolnám a fogyasztásukat, ugyanis

nagyon galádok ezek a gallátok): E-320, E-321 vagy a gallátok E-310, E-311, E-312. Arra érzékeny

embereknél “gyaníthatóan” allergiás reakciókat váltanak ki. Na ez a finomabb megfogalmazás. A

drasztikusabb rákkal, idegrendszeri problémákkal és nagyon korai öregedéssel kezdődik… ami

általában nem a hamvas bőr titka.

10: Nátrium- és kálium-benzoát ( egy-egy “szuper“ tartósítószer, a baj, hogy a fogyasztóját is

tartósítja. A vastagbél baktériumai nem fogják megköszönni a jelenlétüket): E-211, E-212 valamint

nagytestvérük az E-210 is. A benzoátok a bélben felszívódnak, és ez nagyon nem jó hír… a vesét is

terhelik. Hosszú ideig tartó fogyasztás esetén bélrendszeri panaszokat, görcsöket és végül

idegrendszeri károsodását okoznak.

Egészítsük ki a tegnapi feljegyzéseket… és döntsünk okosan. Régen szerveztünk ám ingyenes

termékösszetevő-elemző és felvilágosító előadásokat, de nem volt nagy az érdeklődés. Pedig mindez

kicsit részletesebben gyorsan és egy életre elsajátítható ismeret…

Tóth Gábor: Az E-számokról őszintén c. könyvében olvastam sokat az adalékanyagokról, most onnan puskázok: E-249-

252 (nátrium- és kálium-nitritek és nitrátok), tartósítószerek, főleg húskészítményekben gyakori a felhasználásuk,

közismerten negatív hatásuk van, de az ipar számára még kellemetlenebb lenne a romlott húskészítmények

elfogyasztásával járó megbetegedések magas száma, így tehát a cél szentesíti az eszközt. Szintén aggályos tartósítószer

a szalicil, amelyet ipari méretekben talán már nem is használnak, a boltban azonban még mindig lehet kapni, és biztos

van az a korosztály, amelyik megszokásból még ma is használja.

Gyermekeknek kifejezetten nem ajánlott adalékanyagok: E249, 252, 320, 321, 325, 327, 420, 579, 585 (ezek egy része fentebb már kifejtésre került).

Share