Gyors, tápanyagdús reggeli - Táplálkozásbeállítás

Mai edzés utáni (vagy akár lehet előtti is) GYORS, tápanyagdús reggeli:
előző napi vacsorából maradt basmati rizs, párolt kelkáposzta, darált hús (ez éppen marha volt), friss petrezselyem és tojássárgája a képen látható módon.

10 perc alatt elkészíthető: megpároljuk a kelkáposztát, hozzáadtuk a rizst és a darált húst, végén a tetejére került a friss petrezselyem és a félig nyers tojássárgája.
Fűszerezés ízlés szerint.

Kelkáposzta nélkül alacsony FODMAP-étrendben OK.
Basmati rizs nélkül kevés (tenyérnyi) és zsíros darált hússal, valamint 5 tojássárgájával akár ketogén étrendbe is OK.
Illetve basmati vagy beáztatott barna rizzsel, sok zöldséggel inzulinrezisztencia esetén is OK.