Közösen főztünk, remek menük születtek. Az egyik köret alternatívánkat most meg is osztom veletek:

friss (minimális) kacsahájat hagymával pirítottunk, majd hozzáadtuk a zöldbabot és a darabokra vágott bébikukoricát. Öntöttünk hozzá alaplevet. Került bele a pároláskor citromnád is, ami különleges ízt adott neki. Ízesítésnek még só, bors és friss metélőhagyma került bele.

Share