Témáink

ADHD AGE allergia alvási zavarok anti-TPO antibiotikum antioxidánsok anyagcsere ásványi anyagok asztma atópiás dermatitisz autizmus autoimmun autoimmunitás B-vitamin B12-vitamin bélflóra C-vitamin Chron-betegség cikkek cukor cukoralkohol cukorbetegség D-vitamin daganatos megbetegedés demencia E-vitamin édesítőszerek egészség ekcéma élelmiszeripar életmód elhízás előadás emésztés emésztőrendszer endometriózis ételallergia Ételérzékenység ételintolerancia étkezés étrend étrendkiegészítők fehérjeemésztés felszívódási zavarok FODMAP diáéta FODMAP étrend fruktóz GAPS glikémiás index glutén görcsoldás gyermekvállalás gyógyszer gyulladás gyulladáscsökkentés gyümölcscukor gyümölcsfogyasztás halfogyasztás Hashimoto hasnyálmirigy higany hiperaktivitás hisztamin hollisztikus gyógyítás hormon hormonális problémák hozzátáplálás húsfogyasztás immunrendszer interjú inzulin-rezisztencia inzulinrezisztencia irritábilis bélszindróma ízületi gyulladás jód K-vitamin kalcium kalciumbevitel kálium kalóriacsökkentés keményítő koleszterin kolin kollagén konzultáció korábbi rendezvények koronavírus kortizol króm kutatás kutatások laktóz lisztérzékenység lombik program magas vérnyomás Magnézium máj meddőség mellrák menstruációs fájdalmak méregtelenítés migrén mikrotápanyag monoszacharid növényi olajok oltás Omega 3-6-9 pajzsmirigy paracetamol Parkinson kór PCOS pikkelysömör PMS poliol probiotikum rák receptek reflux rendezvények rezisztens keményítő rheuma Sclerosis Multiplex stressz szelén szénhidrát szénhidrátok szív tápanyagtartalom táplálék-kiegészítő tápszer tejfogyasztás terhesség testmozgás tojás továbbképzés transz-zsír várandósság vas vegetarianizmus vékonybél vércsepp vércukor video videok vírus visszajelzés vitamin vitaminhiány víz zöldségfogyasztás zsírok zsírsavak
Reggelire
by Palágyi Adrienn
2016.01.14.

Reggelire

Jó reggelt! Mi legyen a reggeli? Hoztam Nektek egy remek és gyorsan elkészíthető alternatívát. Receptem autoimmun protokollunknak is megfelel. Hozzávalók, 2 személyre: 20-25 dkg sütőtök, 3-4 rózsa brokkoli, 2-3 ujjhagyma, kókusztej, fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A sütőtököt, brokkolit és a hagymát felvágtam. Elsőnek a sütőtököt kókuszzsíron megpirítottam, majd mikor már majdnem kész,hozzáadtam a brokkolit és […]

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ FERMENTÁLT TÖK
by Palágyi Adrienn

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ FERMENTÁLT TÖK

A képen házi készítésű fermentált tök látható.  Hozzávalók: 1kg tök Só ( én parajdi sót használtam ) Fokhagyma ( ízlés szerint ) Kapor ( ízlés szerint ) Elkészítés: A tököt legyaluljuk kisebb darabokra, amit egy tálba teszünk.( lehet venni gyalult tököt is a piacon, de azt kisebb darabokra érdemes vágni ). Hozzáadunk a kg-hoz mérve […]

” akkor mit lehet enni? ” – recept; rosé kacsamell zellerhasábokkal
by Palágyi Adrienn

” akkor mit lehet enni? ” – recept; rosé kacsamell zellerhasábokkal

Hoztam Nektek egy ebéd/vacsora alternatívát, amit gyorsan el lehet készíteni. Anyagcsere profiljaink szerint ez egy “Fitness guru-Modern vadász” recept. Hozzávalók: – fél kacsamell – 1 nagy zellergumó – fűszerek – zsír Elkészítés: Előkészítjük a sütőt 180-200 C fokra. A zellert meghámozzuk majd hasábokra vágjuk. Megsózzuk és bezsírozzuk ( én kacsazsírt használtam ), majd sütőbe rakjuk […]

Sütőtökös-édesburgonyás-főzőbanános csoda
by Palágyi Adrienn

Sütőtökös-édesburgonyás-főzőbanános csoda

Ti mivel indítottátok a napot? Hoztam Nektek egy könnyű, tápláló, gyorsan elkészíthető reggeli alternatívát. Nagyon szeretem a sütőtököt és az őszi időszakban szinte majdnem minden nap fogyasztom. Sütőtök sok mindennel kombinálható, így kreáltam a mostani receptünket. Anyagcsere profilunknak megfelelően ez egy Fitness-guru reggeli. Hozzávalók: ( 2 személyre) -kis darab sütőtök -fél édesburgonya (kisebb darab) -egy […]

Rooibos latte
by Palágyi Adrienn

Rooibos latte

Nagyon egyszerű és finom ital. Sokszor indítom ezzel a napot. Főzzetek egy rooibos teát, amit öntsetek fel kókusztejjel. Lehet ízesíteni akár bio ceyloni fahéjjal vagy bio vaníliával. Fogyasszátok egészséggel.

Indiai Zöld Curry
by Palágyi Adrienn

Indiai Zöld Curry

Egyik kedvenc fűszer-keverékünk. Nem csak azért mert nagyon finom, hanem azért is, mert gyulladáscsökkentésben és autoimmun-protokollban is megállja a helyét.

Wok zöldség indiai currys marhahússal
by Palágyi Adrienn

Wok zöldség indiai currys marhahússal

alapvetően egy Markáns anyagcsere-profilra (pl. Modern Vadász) illő recept

Hogyan néz ki a mindennapokban egy vékonybél-gyógyító és autoimmun-protokoll során alkalmazott, könnyű őszi-téli ebéd…
by Palágyi Adrienn
2015.03.01.

Hogyan néz ki a mindennapokban egy vékonybél-gyógyító és autoimmun-protokoll során alkalmazott, könnyű őszi-téli ebéd…

Az alapja egy csontlé, amit én előre készítettem velős-porcos csontokból (10-14 óra alatt, lassú tűzön kocsonyássá főzve). Ezt aztán befőttes üvegekben el lehet rakni a hűtőbe (10 napig is eláll), majd a későbbiekben a képen is látható, szinte tökéletes és mégis könnyű ebédekhez felhasználni, mint a saját mai ebédem. RECEPTJE: 3-5 dl csonleves-alaplé 20 dkg […]

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!