Témáink

ADHD AGE allergia alvási zavarok anti-TPO antibiotikum antioxidánsok anyagcsere ásványi anyagok asztma atópiás dermatitisz autizmus autoimmun autoimmunitás B-vitamin B12-vitamin bélflóra C-vitamin Chron-betegség cikkek cukor cukoralkohol cukorbetegség D-vitamin daganatos megbetegedés demencia E-vitamin édesítőszerek egészség ekcéma élelmiszeripar életmód elhízás előadás emésztés emésztőrendszer endometriózis ételallergia Ételérzékenység ételintolerancia étkezés étrend étrendkiegészítők fehérjeemésztés felszívódási zavarok FODMAP diáéta FODMAP étrend fruktóz GAPS glikémiás index glutén görcsoldás gyermekvállalás gyógyszer gyulladás gyulladáscsökkentés gyümölcscukor gyümölcsfogyasztás halfogyasztás Hashimoto hasnyálmirigy higany hiperaktivitás hisztamin hollisztikus gyógyítás hormon hormonális problémák hozzátáplálás húsfogyasztás immunrendszer interjú inzulin-rezisztencia inzulinrezisztencia irritábilis bélszindróma ízületi gyulladás jód K-vitamin kalcium kalciumbevitel kálium kalóriacsökkentés keményítő koleszterin kolin kollagén konzultáció korábbi rendezvények koronavírus kortizol króm kutatás kutatások laktóz lisztérzékenység lombik program magas vérnyomás Magnézium máj meddőség mellrák menstruációs fájdalmak méregtelenítés migrén mikrotápanyag monoszacharid növényi olajok oltás Omega 3-6-9 pajzsmirigy paracetamol Parkinson kór PCOS pikkelysömör PMS poliol probiotikum rák receptek reflux rendezvények rezisztens keményítő rheuma Sclerosis Multiplex stressz szelén szénhidrát szénhidrátok szív tápanyagtartalom táplálék-kiegészítő tápszer tejfogyasztás terhesség testmozgás tojás továbbképzés transz-zsír várandósság vas vegetarianizmus vékonybél vércsepp vércukor video videok vírus visszajelzés vitamin vitaminhiány víz zöldségfogyasztás zsírok zsírsavak
Gluténérzékenység margójára – első fejezet
by Palágyi Adrienn
2017.02.20.

Gluténérzékenység margójára – első fejezet

Azoknak, akiket mindez érint(het) vagy mert proaktívan tesznek az egészségük megőrzéséért. 2013-ban már részletesen körüljárva érintettük a következő témát, azonban az elmúlt időszakban több területen a szélsőségek irányába fordult a gluténérzékenység témaköre (és a kritikus hangok is egyre demagógabb hangvételű és egyoldalúbb kommunikációra váltottak). Előadásaink során és szakmai továbbképzéseken is a következő megközelítések szerint tárgyaljuk […]

Lisztérzékenység, a Nem lisztérzékenység specifikus gluténérzékenység (NCGS) és az Irritábilis Bélgyulladások (IBS)
by Palágyi Adrienn
2016.09.27.

Lisztérzékenység, a Nem lisztérzékenység specifikus gluténérzékenység (NCGS) és az Irritábilis Bélgyulladások (IBS)

Mindennapos szakcikk-böngészésem során (nem, nem a google-t használtam :-)) találtam egy 2015-ös “Nutrition Journal”-ban publikált cikket, mely kutatásban a Lisztérzékenység, a Nem lisztérzékenység specifikus gluténérzékenység (NCGS) és az Irritábilis Bélgyulladások (IBS) közötti kapcsolatokat vizsgálták a független norvég kutatók. Jelen kutatás során nem találtak teljes kapcsolatot a tünetek/panaszok és a gluténre adott más reakciók (pl. immunrendszeri) […]

Miért úgy beszélünk a gluténérzékenységről ahogy..??
by Palágyi Adrienn
2015.03.01.

Miért úgy beszélünk a gluténérzékenységről ahogy..??

A bélhám sérülései autoimmun-folyamatok elindulását eredményezhetik (nem beszélve az áteresztő bélről). Komolyabb gyógyszer mellékhatások, antibiotikumok vagy a gabona-félékben jelenlévő glutén a bélflóra összetételének jelentősebb változását kiváltó eseményekként a mucosa (nyálkahártya, bélhám) sérülését eredményezhetik, amik az addig rejtett lisztérzékenységnek ill. egyéb autoimmun-folyamatoknak nyithatnak kaput. Többek között Dr. Alessio Fasano kutatásait tartom szem előtt ebben a témában […]

Miért fontos megérteni a gabonafélék “védekezési” mechanizmusait?
by Palágyi Adrienn

Miért fontos megérteni a gabonafélék “védekezési” mechanizmusait?

A legtöbb növény folyamatos versenyben van a ragadozókkal szemben (mint mi, Emberek) a túlélésért. Ellentétben azonban az állatokkal, a növények nem tudnak elfutni előlünk, amikor úgy döntünk, hogy meg fogjuk őket enni. Emellett kifejezetten kritikus a növény számára a faj túlélését szolgáló magok védelme, mint például a gabonaszemek esetében. Egyszerűen megérthető, hogy ha például egy […]

Hashimoto és glutén-érzékenység
by Palágyi Adrienn

Hashimoto és glutén-érzékenység

Számos egymástól független tanulmány bemutatta már, hogy mennyire erős a kapcsolat például a HASHIMOTO vagy a GRAVES és a glutén-intolerancia között. A kapcsolat sok esetben annyira egyértelmű, hogy mi azoknak a kutatóknak a táborába tartozunk, akik szerint minden AUTOIMMUN PAJZSMIRIGYEST szűrni kellene glutén-érzékenységre, és fordítva. Azért kellene szűrni, mert az egymásnak ellentmondó orvosi és közegészségügyi […]

GLUTÉNMENTES ÉTREND?
by Palágyi Adrienn

GLUTÉNMENTES ÉTREND?

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy attól, hogy egy termék csomagolásán szerepel: “GLUTÉNMENTES” még egyáltalán nem biztos, hogy a gluténnal egyenértékű kockázatos összetevőket nem vásárolunk be. Minden alkalommal el kell olvasni az összetevők listáját és nem hagyatkozni az első, csilli-villi borítóra! A mellékelt képen látható termék ugyanis SZÓJALISZTET is tartalmaz, ami egész biztosan nem fog […]

Irritábilis bélszindróma, Chron-betegség, krónikus hasmenés, folyamatos székrekedés, sérült, gyulladt vagy fokozottan átjárható vékonybélfal, abnormális bélflóra, stb-stb…?
by Palágyi Adrienn

Irritábilis bélszindróma, Chron-betegség, krónikus hasmenés, folyamatos székrekedés, sérült, gyulladt vagy fokozottan átjárható vékonybélfal, abnormális bélflóra, stb-stb…?

MEGOLDÁSOK: Ezekben az esetekben természetesen indokolt a szigorú GLUTÉNMENTES étrend és személyre szabott, részletes étrendi protokoll (tehát semmi búza, árpa, rozs és lektin, valamint megfontolandó a fermentálódó szénhidrátok csökkentése is, illetve a Táplálkozás-Beállítás további segítsége)… gondolom, hogy ezzel egyenlőre nem mondtam túl nagy újdonságot… DE! A legtöbben azzal gátolják meg a gyors és hatékony gyógyulást, […]

Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!