Alkalmazott táplálkozástudományi ismeretek
ONLINE IR PROGRAM
“RÉS A PAJZSON” 2020
Egy kis nyárias saláta ötlet
Gyorsan elkészíthető, mégis izgalmasabb mint egy szimpla saláta.
Colitis ulcerosa és bizonyos gyógynövények
Boswellia kivonat (tömjénfa). Jelenlegi álláspont szerint a leukotriének szerepet játszanak a colitis ulcerosa gyulladásos folyamataiban.
Az inzulin alternatívája is lehet?!
Japán kutatók vizsgálatai szerint a fokhagymában olyan anyag található, amely a cukorbajos egerekben csökkenti a magas vércukorszintet. A sikeres állatkísérletek után cukorbetegek bevonásával tervezik a tudományos munka folytatását.
Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát!
Az első Táplálkozás-Beállítás szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban.
Szeretnék eloszlatni egy tévhitet… Sokan azt gondolják, hogy az állattenyésztésben a folyamatos ANTIBIOTIKUM-KÚRÁK használatával a betegségeket akarják megelőzni vagy meggyógyítani… nos, ez sajnos csak részben igaz! Az érem másik oldala véleményem szerint egy kicsit aggasztóbbnak látszik: az állattenyésztésben nagyjából az ötvenes évek óta megfigyelték azt, hogy az antibiotikumoktól az állatok gyorsabban híznak és hamarabb érik […]
Szeretnék eloszlatni egy tévhitet…
Sokan azt gondolják, hogy az állattenyésztésben a folyamatos ANTIBIOTIKUM-KÚRÁK használatával a betegségeket akarják megelőzni vagy meggyógyítani… nos, ez sajnos csak részben igaz!
Az érem másik oldala véleményem szerint egy kicsit aggasztóbbnak látszik: az állattenyésztésben nagyjából az ötvenes évek óta megfigyelték azt, hogy az antibiotikumoktól az állatok gyorsabban híznak és hamarabb érik el a vágósúlyt! És ennek hatására napjainkban ez vált a használat valódi okává… a fertőzések megelőzése másodlagos lett…
Az 50-es, 60-as években katonai kutatóközpontokban is tanulmányozták azt, hogy vajon hízhatnak e egészséges férfiak antibiotikumos kezelés hatására… az eredmények egyértelműen azt mutatták, hogy igen! Ekkoriban arról is készültek további tanulmányok, hogy az antibiotikumok “sikeresen” (nyilván a mellékhatások később jelentkeztek) alkalmazhatók alultáplált gyerekek gyors súlynövekedésre is.
A következő kérdés merülhet fel ezek alapján: vajon milyen mértékben vezethetnek elhízáshoz (és egyéb súlyproblémákhoz) a kapott antibiotikumok?
És kérdezem én, hogy mindez szerepel e a mellékhatások felsorolása között a dobozban?
A bélbaktériumok károsodása és a testsúly-növekedés összefüggéseinek kimutatása kapcsán (ugyan nem közvetlenül) már Nobel-díjat is kiosztottak.
Hollandiában például egyre több kutatás lát napvilágot arról, hogy a (feleslegesen alkalmazott) antibiotikumok hatására károsodó bélflóra hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz, a metabolikus szindróma kialakuláshoz, az emelkedett triglicerid-szinthez, illetve nő a szívroham, a szélütés és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata…
Még nincs fiókod? Regisztrálj Most!
Vissza a Bejelentkezéshez
Örülünk, hogy itt vagy, nézz körül!
A megadott e-mail címre küldjük az ideiglenes jelszavad
Biztosan törölni szeretnéd a Profilod?
Profil törlése
Sajnáljuk hogy így döntöttél. Reméljük, hogy mihamarabb viszonlátunk
Ha időben szeretnél értesülni aktuális eseményeinkről, aktiváld havi rendezvényértesítőnket!